Empfehlung

Hausgebeizte Lachsforelle

mit grünem Spargel und Buttermilch

19,90

Original Caesar Salad

mit Parmesanspänen und Croutons -14,90

Auch gerne mit Maispoulardenbrust – 23,90

Oder gebratenen Gambas – 22,90

Miso-marinierter Spargel im Tempura

mit Kimchi und japanischer Mayo

25,90

Gebratenes Heilbuttfilet

mit Teryaki-Gnocchi und geflämmten Lauch

34,90

Mit fermentiertem Honig lackiertes Kotelett vom Ibaiama-Schwein

mit dreierlei Mais

34,90

Watermelon Gin

9,90