Empfehlung

Klare Tomaten-Consommé
mit Burrata-Raviolini, Basilikum und Pinienkernen
12,90

Gerösteter Kürbis und Ziegenkäse mit Belugalinsen eingelegter Birne, Walnuss und Thymian-Honig-Jus
18,90

Okilan-Beef-Burger „Schumanns Style“ mit Skin-on Fries
26,90

Kartoffelgnocchi ,,Wald & Wiese‘‘ mit gebratenen Waldpilzen Petersilienwurzelcreme, Bergkäse und knusprigem Lauch
22,90

Gegrillter Oktopus mit herbstlichem Hokkaido-Kürbis-Risotto
38,90

Apple & Sage Spritz
naturtrüber Apfel – Salbei – weißer Wermut – Crémant
9,90